Vanaf 4 persoon(en)
1 kilo Aardappelen
125 gr. Appelmoes
1 kilo Hachee
400 gr. Rodekool (uit een pot)
175 gr. Geraspte kaas
2 eetl. Roomboter
Peper en zout
Kook de aardappelen, met 1 eetlepel zout in 20 minuten gaar. Vet ondertussen met roomboter een glazen ovenschotel in. Stamp de aardappelen met de appelmoes en wat peper. En maak hier een bodem van in de oven schaal. Verdeel hierover de hachee dan de rodekool en nog wat geraspte kaas. Gratineer de ovenschaal in 20 minuten in een voorverwarmde oven op 175 graden.
Wanneer je de MaDiWo reclame van week 43 hebt gekocht -een kilo hachee en een kilo rodekool stamppot- hoeft je alleen de ovenschaal in te vetten. Verdeel hierover de hachee, dan de rodekool stamppot en daarover wat geraspte kaas. Extra snel klaar en mega lekker!
