Vanaf 4 persoon(en)
1 x jalapeno peper (groene peper)
1 x rode peper
2 x teentje knoflook
3 eetl. Azijn
2 eetl. Gember siroop of honing
½ bosje platte peterselie
½ bosje koriander
½ x citroen (sap)
Doe alles in de blender en mix tot een marinade. Deze marinade smaakt heerlijk bij gegrild vlees.