Voor de marinade
6 eetl. ketjap
6 eetl. soyasaus
2 x teentje knoflook (geperst)
2 cm. Gember fijn gesneden
2 cm. Rode peper
Om te marineren
3 x selderij stengel
1 x ui
¼ x Chinese kool
12 x plakjes rosbief
Meng de marinade goed door elkaar, snijd de selderij stengel in 5 cm lange lucifers, de ui heel fijn en de Chinese kool aan dunne reepjes. Laat dit zeker 45 min. marineren. Verdeel de gemarineerde groente over de plakjes rosbief en rol deze op. Maak deze hapjes niet te lang van te voren anders verkleurt de rosbief.