Runderlappen! Deze lekkernij is uitermate geschikt voor het maken van smakelijk geurende...

Kalfsribeye is een heerlijk stuk vlees wat niet dagelijks op tafel staat. Daarom uitermate...

Wie wel eens in Thailand is geweest, weet waar ik het nou over heb…Tom Kha Kai soep! Een...

Is een biologisch gekweekte, lichtrood gekleurde en heerlijk smakende uiensoort. De bollen...

Gisteren was het dan eindelijk zover, “de 3 sterren camping” knalde van de buis. Een...

Na vele maanden gaat het eindelijk weer beginnen: “De Voetbal”. We hebben met z’n...

Biefstuk bakken. We denken allemaal dat we dit als beste kunnen. Maar is dat ook zo? In...

Jaja, vakantie voorbij, een kilootje erbij. Ik ben nou eenmaal bezeten van lekker eten,...

Ongeveer zeventien jaar geleden adviseerde Ed Guyt (beste speler Pius X toernooi 1995) ons...

is de perfecte BBQ- en gourmet beleving voor het hele gezin. Onze box is zo gemaakt dat...

Het zijn onzekere tijden, ook in de keuken bij iedereen thuis. We bekijken het van dag tot...

“Mijn vader probeert steeds nieuwe dingen te bedenken voor zijn werk”, schreef mijn...

Eindelijk is het dan zover! 1 maart mag ik voor een dagje m’n eigen restaurant spelen....

Is een heel mooi Spaans woord, wat letterlijk betekent: ‘de mensen om je heen die helpen...

Jullie konden er eigenlijk niet om heen deze week…het Topsportgala 2019. Wij als...

In aanloop naar de decembermaand lopen de spanningen rustig weer op. Verschillende leuke...

Een mooie stoofschotel maak je niet even zomaar. Daar heb je wat tijd én stevig,...

Gezond is al een tijdje een trend en zal altijd een trend blijven. Ook vegetarisch is op...

Afgelopen regenachtige zondag was ik uitgenodigd bij de opening van twee prachtige...

Voor de afgelopen 10 jaar dat het afscheidnemende bestuur van FC Volendam het vertrouwen...

Tosti’s zijn lekker en je kunt er echt alle kanten mee op, daarom is het hoog tijd deze

Er zijn van die dagen dat alle puzzelstukjes in elkaar vallen, dat alle gerechten kloppen...

Afgelopen weekeind was het eindelijk zover, ik mocht mijn eigen kookprogramma...

Kipbruschetta is een heerlijk product wat op verschillende manieren gebruikt kan worden....

Runderkamp lounge F.C. Volendam in vuur en vlam.

Afgelopen weken hebben wij...

Keukengeheimen is een feit, we krijgen een totaal nieuw (kook) programma op de L.O.V.E!

Of is het nou Hongaarse goulashsoep? Voor zover wij weten komt goulashsoep uit Hongarije en...

Afgelopen vrijdag hadden we een lekkere volle bak, in de Runderkamp lounge wel te verstaan!...

Ik zie een duidelijke trend in de gezonde voeding deze dagen. Iedereen probeert zijn...

Dit woord is deze week topic bij ons in het bedrijf. Na maanden van vergaderen, oefenen en...

Het is al weer een tijdje geleden dat wij samen met onze lokale omroep een heuse...

Het lijkt voor ons de normaalste zaak van de wereld. Iedere dag gaan we enthousiast aan het...

De herfst heeft zijn intrede gedaan, heerlijk weer om stampend en prakkend door deze donker...

Afgelopen maandag stond ik op de Gastvrij Rotterdam, een horecavakbeurs, in Ahoy. Terwijl...

Op maandag probeer ik alle spullen te verwerken die over zijn van het weekend.

Soms...

In het Noorden van Portugal, bij het dorpje Vila Nune, ongeveer drie kwartier rijden van...

Een naam die we veel te vaak horen. Misschien wel omdat hij zo lekker klinkt,

maar...

Ik ben volop aan het Grillin en Chillin. Tijdens demonstraties voor onze winkel en tijdens...

Nieuw speeltje

Iedere gek zijn gebrek. Mijn gebrek is dat ik gek ben op vuur, maar dat...

Ondanks dat het weer niet helemaal meewerkte, zijn ze er evengoed gewoon weer asperges! Een...

Afgelopen week was ik door Michel van Wijngaarden uitgenodigd op de Horecava Beurs om de...

We hebben die tweederangs voetbalkantine maar weer eens even omgetoverd tot een...

Dat is even wennen zeg! Daar lig ik dan: verkleed in een blauw jasje met een plastic...

Nog geen anderhalf uur rijden van Volendam, ergens tussen Deventer en de Sallandse...

De aller allereerste, de meest bekendste, de belangrijkste, de koploper, de nummer 1,

de...

Vanaf de N247 voorbij Oosthuizen richting Hoorn ligt het Noord Hollandse dorpje Oudendijk....

Langs de N247 richting Volendam ligt voorbij Monnickendam het kleinste dorp van Nederland....

Het is genoeg geweest, ik ben er helemaal klaar mee.

Als ik dan weer eens voor de...

We hadden vorige week een overvolle agenda, het leek wel kerst! Tot zaterdagavond laat...

Het was me weer het weekeindje wel. Als vertegenwoordiger van de Caveman BBQ kom ik...

Ik word steeds enthousiaster over mijn Caveman, dat mag ik ondertussen al wel zeggen! Als...

Donderdag 25 mei wordt alweer voor de 9e keer het 3e Klaphekfestival georganiseerd en...

De laatste week is aangebroken. Ik heb 2e Paasdag zelf omgedoopt naar Nationale Niels Dag,...

Zondag jl. reed ik langs de kerk. Het viel me op dat het daar zo druk was en thuisgekomen...

Het is weer achter de rug! Ik kan met trots zeggen dat Runderkamp het ‘m gelapt heeft in...

Zoals ik in mijn vorige column al schreef, ben ik weer bezig op de gezonde tour, met enkele...

Natuurlijk moet ik het hier over hebben! Afgelopen weekeind voor 500 mensen knallen! Je...

Naast onze klanten en natuurlijk de voetbalspelers hebben we nog een groep hele, hele, hele...

Wij verzorgen wekelijks de maaltijden voor de spelers van FC Volendam.  Dit moet een...

Ik stond laatst bij de groenteboer toen er een jonge meid aangaf peertjes te willen stoven....

Iedereen heeft wel eens wat eten over. Nooit weggooien, want met een beetje creativiteit...

Je zou denken dat deze column over haar en kappers gaat. Maar dit is sinds 10 jaar echt een...

Iedere gek zijn gebrek…mijn gebrek is dat ik gek ben op vuur. Een open haard of een...

Wanneer je van je hobby je werk hebt gemaakt, ben je nooit echt aan het werk. Mensen vragen...

Officieel is de lente begonnen, maar de temperatuur is er nog niet naar. Maar als we de...

Afgelopen zaterdag was ik jarig en dit vierde ik in Winterberg, samen met mijn vrouw en...

Afgelopen zondag was het weer zover, Valentijnsdag. De dag waarop geliefden elkaar extra...

Jaren geleden was ik met mijn schoonfamilie op vakantie in Oostenrijk. Zittend op een...

Afgelopen weken waren weer heftige weken.  Zo mochten wij o.a. het Galadiner in het stadion...

Nu niet gelijk stoppen met lezen,  want Quinoa is echt lekker! Oorspronkelijk komt Quinoa...

Je ziet ze steeds meer, bier arrangementen. Het is net als bij een wijnarrangement, het...

Sushi wordt meestal met rauwe vis gemaakt  en wordt dan ook super vers geserveerd. Soms...

Afgelopen donderdag zijn de eerste nieuwe mosselen geveild. Al een week eerder waren er...

Nou gaat het echt los! De weersalarmen slaan ons om de oren, het gaat warm worden. Wat zeg...

Gelukkig is de BBQ tijd weer aangebroken, het mooie weer is gearriveerd. Laatst keek ik op...

Het had zo mooi kunnen zijn! Zaterdag de handbalheren winnen zodat ze volgende week konden...

Vis bakken kunnen we allemaal en doen we het liefst op vrijdag. Maar pocheren durven we...

Afgelopen vrijdag kon ik me weer uitleven in ons restaurant “De Koningshoek” in het

FC...

Het is al weer een tijdje geleden dat ik, in samenwerking met de LOVE, een mooi programma...

Vorige week heb ik de Zilveren Lepel als verjaardagscadeau aan mijn zwager gegeven. Dit is...

Al weer een weekje geleden was ik met m’n vrienden op wintersport. Nou heb je in...

Ze zeggen dat de liefde van de man door de maag gaat. Maar ik weet uit ervaring dat de...

Kaiserschmarrn is een Oostenrijks gerecht. Wie kent dit gerecht nou niet of heeft dit nog...

Iedereen die mijn column leest (en dat doen jullie natuurlijk allemaal) weet nog wel dat ik...

Vanmorgen hoorde ik op de radio dat een juwelier uit het plaatsje Oudewater, ter ere van...

Toen afgelopen week de Michelin sterren weer uitgedeeld werden, zaten wij in Frankrijk. Wij...

Een paar weken geleden mocht mijn ome Herman een keer mee om te jagen. Samen met Jan Mepper...

We gaan erop vooruit in 2015! Het is niet veel en per persoon uiteraard verschillend, maar...