De donkere dagen zijn weer aangebroken, overal zie je weer lichtjes verschijnen. Ver voor Sinterklaas hangt er tegenwoordig al kerstversiering. In deze tijd hebben ook veel mensen last van depressiviteit. Volgens het Trimbos instituut grijpen deze, vaak oudere mensen, naar een glaasje om de eenzaamheid te verdrijven. De 65+ ouderen, waar ik zelf ook onder val, kunnen dan ook wel eens te veel drinken. Van de week was ik bij iemand die vroeg of wij geen biologisch vlees hadden, ze had namelijk een bepaalde allergie. Ik vertelde haar dat wij dit niet zo veel verkopen, maar dat we dit wel kunnen bestellen. Het is wel flink duurder maar dat maakte niet uit zei ze, want zo kon ze wel gewoon lekker vlees eten. In de catering zien we dit ook. Omdat we steeds vaker te maken hebben met bedrijven waar medelanders werken die alleen koosjer- en halalvlees eten, verwerken wij dit ook op bestelling in onze gerechten. Ook dit vlees is duurder, maar zo kunnen wel alle werknemers mee-eten. Aan tafel zat ook iemand die uit medeleven flexitariër was. Haar kleinzoon van 11 had hier overigens geen last van en verorberde in een mum van tijd een enorme biefstuk. Aan de overkant van de tafel klaagde iemand over deze tijd omdat hun kind niet tegen bepaalde allergenen in moppies en chocolade kon. Hij hield hun al nachtenlang uit hun slaap en dat was niet omdat hij bang was dat hij stout was geweest en in de zak moest! Om mijn “stoute gewoonte” een beetje in te perken heb ik ooit eens het besluit genomen om MaDiWoDo-alcoholvrij te zijn. Ik vrees echter dat ik deze kritische grens deze maand niet kan halen. Voor de rest had ik niks te klagen .
