Gezonde kapsalon met kipgyros

Vanaf 2 persoon(en)

Ingredienten

600 gram zoete aardappel friet
500 gram kipgyros (Runderkamp)
175 gram belegen 30 + kaas geraspt
1 courgette
8 stuks honingtomaten
1 rode ui
200 gram ijsbergsla mix
1 bakje tzatziki

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven voor op 200 graden. 2. Bak de zoete aardappel friet 10 minuten in wat olie. 3. Snij de courgette, tomaatjes en rode ui fijn. 4. Bak de kip gyros in een andere pan. 5. Als de kip gaar is, bak je de courgette, tomaatjes en rode ui nog 5 minuten erbij. 6. Leg de friet in een ovenschaal. 7. Dan de kip en de groentes erop. 8. Dan de helft van het zakje ijsbergsla. 9. En strooi tot slot als topping het hele zakje kaas hier overheen. 10. De ovenschaal gaat nog 10 minuten in de oven op 180 graden. 11. Eet het samen met de rest van de sla en de tzatziki.

Bekijk al onze gezonde-kapsalon-met-kipgyros

Recepten Sluiten