Passie sinds 1884. Runderkamp heeft het. Al meer dan 130 jaar is deze regionaal bekende slagersfamilie uit Volendam bezeten van alles wat met lekker eten te maken. Het mooiste vlees, verse vis, de beste ingrediënten: alles van hoogstaande kwaliteit. Via onze verschillende afdelingen brengen wij onze passie voor lekker eten over aan klanten in heel Nederland.
In 2 slagerijen in Volendam aan de Van Baarstraat en in Winkelcentrum de Stient wordt het traditionele slagersvak gecombineerd met de wensen van de klant van nu. Heerlijk malse biefstuk, prachtig lamsvlees en de Volendammer achterham uit eigen worstmakerij worden hier verkocht naast complete maaltijden, salades met vlees of vis en een uitgebreid assortiment hapjes. Hiermee bieden de slagerijen van Runderkamp een complete oplossing voor zowel de ambitieuze thuischef als de Bourgondiër die voor gemak kiest.
Naast de 2 slagerijen waar klanten al jarenlang worden voorzien van de lekkerste vlees- en visproducten, verzorgt Runderkamp de catering van bedrijfsfeesten en privéaangelegenheden. Overal waar een feestje gevierd moet worden is Runderkamp Catering van de partij. Van volledig verzorgde feesten tot hapjescatering, van buffetten tot verzorgde lunches en van jubileum tot bruiloftsfeest; de mogelijkheden zijn zeer uitgebreid en voor elk feest is door het team van Sandra een passende cateringoplossing te vinden. Dit maakt Runderkamp tot dé partycateraar van Noord-Holland.
Ook voor barbecue ben je bij Runderkamp aan het juiste adres. Met een zeer uitgebreid assortiment barbecuemenu’s maakt Runderkamp van elke barbecue een feestje. Of je nu zelf aan de slag wilt en de beschikking wilt hebben over de beste selectie barbecuevlees of je geeft een groot feest en wilt dat alles voor je verzorgd wordt, met Runderkamp Barbecue wordt jouw barbecuefeest een succes.
In ons restaurant de Runderkamp Lounge in het stadion van FC Volendam kun je op wedstrijddagen met een gezelschap genieten van de mooiste 4-gangen menu’s, zorgvuldig samengesteld door onze eigen Niels. Dit luxe diner op een bijzondere locatie is ideaal om relaties te laten proeven van Volendam.
Alle gerechten, menu’s en hapjes komen uit eigen HACCP gecertificeerde keuken. In onze kookstudio wordt dagelijks geëxperimenteerd met nieuwe recepten en in onze ambachtelijke worstmakerij produceren wij bekroonde vlees-, gevogelte- en visproducten voor verkoop in onze eigen slagerijen en via derden. Zo zorgen wij dat de hoogstaande kwaliteit van Runderkamp overal vanzelfsprekend wordt. Dat is onze passie. Al sinds 1884.
