Hoeveel stukken vlees per persoon tijdens de BBQ?
Terug naar blogs overzicht

Hoeveel stukken vlees per persoon tijdens de BBQ?

Weet je niet hoeveel stukken vlees je nodig hebt bij een BBQ? Meestal zijn 3 tot 4 stukken vlees genoeg. Het hangt natuurlijk ook af van het vlees dat je kiest en of de genodigden grote of kleine eters zijn. Lees meer over hoeveel vlees je nodig hebt bij een BBQ en welke variaties je bijvoorbeeld kunt maken.

De blog in het kort:

  • Reken 3-4 stukken vlees per volwassene en 200-300 gram per kind voor je BBQ
  • Houd rekening met gasten en bijgerechten voor een gebalanceerde BBQ
  • Laat je catering regelen door Runderkamp voor een zorgeloze BBQ

Richtlijnen voor stukken vlees per persoon

Hoeveel gram vlees per persoon? Een handige vuistregel is voor een volwassene ongeveer 400 tot 600 gram vlees en voor kinderen ongeveer 200 tot 300 gram vlees. Dit is een gemiddelde; je kunt natuurlijk bij grote eters altijd meer rekenen. Denk hier goed over na, zodat je niet te weinig of te veel hebt.

richtlijnen voor stukken vlees per persoon

Wat bepaalt de hoeveelheid vlees per persoon bij een BBQ? 

Voordat je het vlees bestelt, is het belangrijk om na te denken over hoeveel mensen je uitnodigt, wie je uitnodigt en of er nog bijgerechten zijn naast het vlees. Dit zijn allemaal factoren die invloed hebben op de hoeveelheid vlees die je per persoon moet halen. Lees hieronder de factoren en de invloed ervan.

Hoeveel vlees per persoon bij volwassenen?

Komen er alleen volwassenen naar de barbecue? Dan is het belangrijk dat je ongeveer drie tot vier stukken vlees per persoon hebt klaarliggen. Heb je nog veel andere etenswaren bij de BBQ, zoals vis en brood, dan kun je ervoor kiezen om minder vlees te bestellen. Hieronder vind je een tabel waarin je precies ziet hoeveel vlees je per persoon nodig hebt bij een BBQ voor alleen volwassenen:

Aantal personen Stukken vlees totaal Vlees in kg (schatting)
4 volwassenen 12 – 16 2,4 – 3 kg
8 volwassenen 24 – 32 4 – 5 kg
15 volwassenen 45 – 60 6 – 9 kg

Kinderen bij de barbecue?

Komen er ook veel kinderen naar de barbecue? Vraag dan aan de ouders of de kinderen grote of kleine eters zijn. Dan weet je ongeveer hoeveel je per kind moet halen. Houd hierbij ook rekening met de hoeveelheid brood die je aanbiedt.

Tips voor variatie en balans op de BBQ

Om ervoor te zorgen dat iedereen genoeg eet op de barbecue, is het raadzaam om een gevarieerde BBQ te organiseren. Kies voor verschillende soorten vlees, vis en groente, zodat iedereen genoeg kan eten. Bij Runderkamp heb je bijvoorbeeld de optie om je BBQ zelf samen te stellen en te kiezen uit verschillende opties.

Nog niet zeker over de hoeveelheid? 

Weet je niet zeker of je genoeg vlees hebt voor de barbecue? Vraag dan aan Runderkamp hoeveel vlees je ongeveer nodig hebt. Wil je zelf genieten van je gasten? Laat Runderkamp je ontzorgen door de volledige barbecue te regelen! Wij grillen en jij kunt genieten.

Bestel en bereid genoeg vlees voor, tijdens jouw BBQ!

Weet je hoeveel volwassenen en kinderen er komen en of zij een grote eetlust hebben? Dan kun je gemakkelijk het vlees bestellen. Bereid het vlees voor voordat je gaat barbecueën, zodat je genoeg tijd hebt om te grillen. Wil je hulp bij het grillen of zelfs bij de afwas? Vraag dan een gratis offerte aan bij Runderkamp voor een onvergetelijke barbecue, volledig zonder zorgen. Heb je vragen over ons vlees of over onze BBQ catering? Neem dan gerust contact met ons op. Ons team staat voor je klaar.

PLAN JOUW FEEST In 4 stappen een offerte op maat Geheel vrijblijvend Begin met plannen

Klant reacties

Veranderingen op het laatste moment? Perfect opgepakt!

Van begin tot eind duidelijk, netjes en goed geregeld. Vriendelijke personeel en van het eten heeft iedereen zeer genoten. Alle afspraken zijn perfect nagekomen, en zelfs een verandering op het laatste moment in de bestelling hebben jullie snel opgepakt. Hartelijk dank!

Ga zo door en waarschijnlijk tot volgend jaar!

Prima behandeling tav de bestelling, vragen en andere mogelijk heden. Aflevering was goed en de kwaliteit prima met genoeg saus, ga door door en waarschijnlijk tot volgend jaar!