Weet je niet hoeveel stukken vlees je nodig hebt bij een BBQ? Meestal zijn 3 tot 4 stukken vlees genoeg. Het hangt natuurlijk ook af van het vlees dat je kiest en of de genodigden grote of kleine eters zijn. Lees meer over hoeveel vlees je nodig hebt bij een BBQ en welke variaties je bijvoorbeeld kunt maken.
Hoeveel gram vlees per persoon? Een handige vuistregel is voor een volwassene ongeveer 400 tot 600 gram vlees en voor kinderen ongeveer 200 tot 300 gram vlees. Dit is een gemiddelde; je kunt natuurlijk bij grote eters altijd meer rekenen. Denk hier goed over na, zodat je niet te weinig of te veel hebt.
Voordat je het vlees bestelt, is het belangrijk om na te denken over hoeveel mensen je uitnodigt, wie je uitnodigt en of er nog bijgerechten zijn naast het vlees. Dit zijn allemaal factoren die invloed hebben op de hoeveelheid vlees die je per persoon moet halen. Lees hieronder de factoren en de invloed ervan.
Komen er alleen volwassenen naar de barbecue? Dan is het belangrijk dat je ongeveer drie tot vier stukken vlees per persoon hebt klaarliggen. Heb je nog veel andere etenswaren bij de BBQ, zoals vis en brood, dan kun je ervoor kiezen om minder vlees te bestellen. Hieronder vind je een tabel waarin je precies ziet hoeveel vlees je per persoon nodig hebt bij een BBQ voor alleen volwassenen:
| Aantal personen | Stukken vlees totaal | Vlees in kg (schatting) |
|---|---|---|
| 4 volwassenen | 12 – 16 | 2,4 – 3 kg |
| 8 volwassenen | 24 – 32 | 4 – 5 kg |
| 15 volwassenen | 45 – 60 | 6 – 9 kg |
Komen er ook veel kinderen naar de barbecue? Vraag dan aan de ouders of de kinderen grote of kleine eters zijn. Dan weet je ongeveer hoeveel je per kind moet halen. Houd hierbij ook rekening met de hoeveelheid brood die je aanbiedt.
Om ervoor te zorgen dat iedereen genoeg eet op de barbecue, is het raadzaam om een gevarieerde BBQ te organiseren. Kies voor verschillende soorten vlees, vis en groente, zodat iedereen genoeg kan eten. Bij Runderkamp heb je bijvoorbeeld de optie om je BBQ zelf samen te stellen en te kiezen uit verschillende opties.
Weet je niet zeker of je genoeg vlees hebt voor de barbecue? Vraag dan aan Runderkamp hoeveel vlees je ongeveer nodig hebt. Wil je zelf genieten van je gasten? Laat Runderkamp je ontzorgen door de volledige barbecue te regelen! Wij grillen en jij kunt genieten.
Weet je hoeveel volwassenen en kinderen er komen en of zij een grote eetlust hebben? Dan kun je gemakkelijk het vlees bestellen. Bereid het vlees voor voordat je gaat barbecueën, zodat je genoeg tijd hebt om te grillen. Wil je hulp bij het grillen of zelfs bij de afwas? Vraag dan een gratis offerte aan bij Runderkamp voor een onvergetelijke barbecue, volledig zonder zorgen. Heb je vragen over ons vlees of over onze BBQ catering? Neem dan gerust contact met ons op. Ons team staat voor je klaar.
