Courant gesneden kipfilets zonder haasje en ontdaan van bloedaders en zeentjes. Onder vacuüm in een pekelmarinade gelegen. Aan een spit koud gerookt op Volendammer wijze. Sous vide worden ze per stuk gegaard in een omgevingstemperatuur van 10 °C. Door dit proces blijft de kipfilet heel mals, behoudt al zijn natuurlijke smakelijke vleessappen en heeft een zeer onderscheidende aromatische rooksmaak. Een top product waarbij met smaaktesten onze klanten veel invloed hebben gehad.
Bij KBK weten ze wat feesten is. Dit prachtige bouwbedrijf uit Volendam verrast en verwend hun personeel regelmatig met uitstapjes en feestjes die hun weerga niet kennen. En de jaarlijkse bouwvakborrel is er daar een van. Dit jaar wilde ze als thema “Foodtruck Festival” en Sandra en Sanne van KBK sloegen de handen ineen met een geweldige avond als eindresultaat.
Onze vaste partner Stammis Horecaverhuur plaatste de festivaltent met bijpassende barren, tafels, stoelen, statafels en krukken.
Naast onze foodtruck met parkburgers, de saladebar en de Oosterse hoek met nasi en kipsaté konden de gasten ook nog genieten van de frietfiets en pizza truck. Met de muzikale klanken van Dennis Drum en de 3JS als toetje én natuurlijk het heerlijke zomerse weer werd het een fantastisch feest.
Laat de foto’s voor zich spreken!
Lees meer
Zaterdag 3 augustus zijn de winkels tot 14.00 uur open.
Tijdens de 1e en 2e week van de vakantie zijn we tot 14.00 uur geopend. Op woensdag zijn beide winkels gesloten.
De 3e week gelden weer de normale openingstijden.
Sinds september 2022 is deze optie helaas niet meer mogelijk. Via onze webshop kunt u wel uw bestelling doorgeven, dan staat het voor u klaar in onze slagerij in De Stient of in de Van Baar. Hier kunt u betalen met pin of contant .
De contactgegevens van onze winkels vind je op de winkelpagina's. Hier vind je bovendien de actuele openingstijden.
Een barbecue wordt door ons op de door jouw gereserveerde locatie tussen 10.00 - 15.00 uur aan de deur afgeleverd. Onze bezorger neemt een half uur van te voren contact met je op om de precieze aflevertijd door te geven.
Bestellingen van BBQ's via onze website kunnen via iDeal worden voldaan, of bij aflevering via pin of contant. Achteraf betalen is niet mogelijk
Achteraf betalen is niet mogelijk, je kunt vooraf betalen via de factuur of bij aflevering via pin of contant.
Onze winkels in de Stient en in de Van Baarstraat zijn maandag t/m vrijdag geopend van half 9 tot 6 uur 's middags. Op zaterdag openen wij om 8 uur en sluiten we om kwart voor 4. Zondags zijn onze winkels gesloten.
| Maandag | 08:30 – 18:00 |
| Dinsdag | 08:30 – 18:00 |
| Woensdag | 08:30 – 18:00 |
| Donderdag | 08:30 – 18:00 |
| Vrijdag | 08:30 – 18:00 |
| Zaterdag | 08:00 – 15:45 |
| Zondag | Gesloten |
Buffetten, lunches, hapjes en salades kunnen vooraf betaald worden via de factuur, of bij aflevering via pin of contant. Achteraf betalen is niet mogelijk
Bestellingen via de webshop kunnen worden afgehaald bij de slagerij naar keuze. Deze keuze wordt in het winkelmandje bepaald. Wij zorgen ervoor dat jouw bestelling klaarstaat.
Runderkamp levert BBQ's, buffetten en lunches vanuit Volendam binnen een afstand van 30 km gratis. Salades en hapjesschalen worden bij bestellingen boven 350 euro ook gratis bezorgd binnen die regio. Buiten een afstand van 30 km rondom Volendam brengen wij € 0,75 per km in rekening.
