Stel uw eigen feest samen:Particulier Zakelijk
In het Noorden van Portugal, bij het dorpje Vila Nune, ongeveer drie kwartier rijden van het vliegveld van Porto, ligt een klein vakantieparadijs. Hier zijn Max en Elisa tussen de wijnranken neergestreken. Wat voorheen een geitenboerderij zou zijn geweest, hebben zij omgebouwd tot een waar vakantieoord. Deze twee (snoei) hardwerkende Volendammers met visie hebben hier met zorg appartementen en luxe lodges weten te realiseren.
Elke dag zorgt Elisa voor de gasten en Max laat ons culinair genieten van de producten die
het seizoen te bieden heeft. Hier wordt dus biologisch gekookt. Toen wij hier waren wilde het geluk dat hier ook een aantal Volendammer artiesten te gast waren en hebben we diverse geweldige avonden gehad. En om nog even in deze Portugese sferen te blijven, heb ik onderstaand het recept van Cataplana voor jullie.
Lees meer