Na 6 maanden van voorbereiding was het zaterdag 10 december weer D-day! Op het hoofdveld van FC Volendam stond de prachtig aangeklede tent waar de 500 gasten weer een bijzondere avond hebben beleefd. Het gala wordt jaarlijks georganiseerd ten bate van de jeugdopleiding van onze club en Niels en zijn team hebben weer ontzettend hun best gedaan om de gasten te laten genieten op culinair gebied. Om te beginnen serveerde onze prachtige dames een trio van tonijn, gevolgd door gestoofde heilbot met kreeftensaus. Tussen de optredens van o.a. Iris Hond, 3 JS en Victor Mids (Mindf*ck) door toverde Niels vanuit de geïmproviseerde keuken een Tournedos van Ossenhaas met bospaddestoelensaus. Als dessert hadden we een bavaroistaartje in de vorm van het stadion, want we blijven natuurlijk helemaal in stijl! Het applaus van de gasten nam onze witte en zwarte brigade met veel plezier en trots in ontvangst!
