Afgehuurde Runderkamp Lounge

De Runderkamp Lounge afhuren? Dat is mogelijk.

Zo werd zondag 28 januari de Runderkamp Lounge afgehuurd. Zo'n 100 gasten werden uitgenodigd.

Voor deze gelegenheid is een speciaal 6 gangen menu samengesteld. In overeenstemming met de klant.

Het menu bestond uit de volgende 6 happen:

1. Steak Tartare met gefrituurde paling
2. Coquilles met pistou
3. Wilde gamba's met een kreeftenbisque
4. Seizoensvisje met roomboter
5. Biefstuk met gebakken roseval aardappeltjes
6. Verrassingsdessert

Na de rust, tijdens de wedstrijd werd nog een heerlijke crostini met gerookte paling en huisgerookte paling geserveerd.

Een geslaagd feest, wat wij met plezier hebben georganiseerd.