Zalmmouse

Om je beter en persoonlijker te helpen, gebruiken wij cookies en vergelijkbare technieken. Met de cookies volgen wij en derde partijen jouw internetgedrag binnen onze site. Hiermee tonen we advertenties op basis van jouw interesse en kun je informatie delen via social media. Als je verder gaat op onze website gaan we ervan uit dat je dat goed vindt. Meer weten? Bekijk onze cookiepagina.

Vanaf 4 persoon(en)

Ingredienten

100 gr. gerookte zalm

75 gr. kookroom

Bieslook (fijn gesneden)

Peper uit de molen

Bereidingswijze

Mix de gerookte zalm en de kookroom met een staafmixer tot Mouse. Stop deze Mouse in een spuitzak en spuit deze met een lichte draai op een amuse lepel of in een klein borrel glaasje. Garneer af met wat peper uit de molen en wat fijn gesneden bieslook.