Vanaf 4 persoon(en)
1 x komkommer
4 eetl. bieslookroomkaas
75 gr. gerookte zalm (in reepjes)
Voor garnering:
Bieslook en dille
Snijd de komkommer in de lengte door en schraap de zaadlijsten leeg met een lepel. Dep de komkommer droog en snijd hier 4 mooie gelijke stukjes uit. Strijk hier wat bieslookroomkaas in en leg er wat gerookte zalm op. Garneer met bieslook en dille.