Welkom

Wij heten u van harte welkom op onze internetsite. Deze site staat boordevol leuke wetenswaardigheden over vlees, onze kwaliteit, lekkere recepten en alles over onze produkten en diensten die wij u kunnen bieden.

Zeven keer Keurslager

 

Het keurslagerschap staat voor kwaliteit, betrouwbaarheid en vakmanschap. Wij willen hier graag wat dieper op ingaan en geven 7 redenen waarom u bij Keurslager Runderkamp moet zijn.

  1. Officiële erkenning van ambachtelijk vakmanschap. De rode K met kroon, die garant staat voor hoge kwaliteit, betrouwbaarheid en klantvriendelijkheid.
  2. Een beproefde winkelformule. Zelfstandig en ambachtelijk blijven en net zo professioneel werken als een grootwinkelbedrijf.
  3. Klantvriendelijkheid staat hoog in het vaandel van De Keurslager. Dat ziet u terug in de duidelijk herkenbare huisstijl, de toonbankpresentatie, themareclames, de scherpe aanbiedingen, de specialiteiten en ons consumentblad “Koken met de Keurslager”.
  4. Nieuwe producten. Wij ontwikkelen steeds nieuwe producten en variaties: onze keurkoopjes, de diverse speciaal aanbevolen artikelen en natuurlijk onze specials.
  5. Vele activiteiten. Braderieën, kookdemo’s, kookcursussen, proefavonden, promotie voor de huisvrouwenverenigingen, worst maken met lagere schoolklassen en lezingen over de slagerij.
  6. Zelfonderzoek. Een Keurslager laat zijn winkel regelmatig keuren op 256 onderdelen via vastomlijnde beoordelingsnormen. Hygiëne en productonderzoek gebeurt periodiek bij het laboratorium van KBBL in Wijhe en bij Klaas Puul in zijn hypermoderne lab in Volendam. Productkeuringen vinden regelmatig plaats op beurzen, tentoonstellingen en seminars.
  7. Zelfstandig. Keurslager Runderkamp is en blijft een zelfstandige ondernemer die veel investeert in de opleiding van zijn medewerkers: scholing, cursussen, workshops en seminars. Veel personeelsleden van ons Runderkamp Keurteam zijn hierop te vinden om de continuïteit van de volgende generatie slagers te waarborgen. En om op de hoogte te blijven van de nieuwste kook- en vaktechnieken. Maar ook ICT en managementtechniek spelen bij deze Keurslager een prominente rol. Samen met de vereniging van Keurslagers bereiken wij een steeds hoger niveau.

 

 

Column Wim Runderkamp

Al 25 jaar schrijft Wim wekelijks een actuele column in het Volendammer nieuwsblad De NIVO. Lees ze hier allemaal.

 

W 08 CARNAVAL

W 08 SPIEGEL

W 05 MAASTRICHT

 

naar archief »

 

Kookboek Niels Runderkamp

Column Niels Runderkamp

Niels is een echte kookanaat. Naast zijn wekelijkse recept moet u ook zijn colums eens proberen.

 

W 08 Koek-en-zopie

W 05 Snel, lekker en g...

W 03 Goede voornemens